巯基丙酮(二聚)-南京泰合众联生物科技有限公司

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产品标题：

巯基丙酮(二聚)

规格：

编号：

ZL0004

别名：	2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷
分子式：	C8H16O8S2
分子量：	180.12
CAS：	55704-78-4
GB2760-2007：		FEMA：	3450
沸点：	64～65 ℃	折光：
闪点：	47 ℃	密度：
纯度：	≥98%

天然存在：

未见文献报导

香气特征：

肉香，甜的鸡肉香气

味觉特征：

猪肉，鸡肉味

适用范围：

焙烤食品，猪肉，鸡肉，肉汤，调味料等

建议用量ppm：

0.5-5

性状：

固体颗粒

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