3-巯基-2-戊酮-南京泰合众联生物科技有限公司

生物酶制剂

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产品标题：

3-巯基-2-戊酮

规格：

编号：

ZL0006

别名：
分子式：	C5H10OS
分子量：	118.19
CAS：	67633-97-0
GB2760-2007：	A3021	FEMA：	3300
沸点：		折光：
闪点：		密度：	0.988
纯度：	≥98%

天然存在：

牛肉

香气特征：

0.1%强烈的硫化物气息，葱蒜气和似猫样气息，具有榛子样坚果香调，并带有烤肉的咸香香韵，微弱的热带水果和圆柚香韵

味觉特征：

强烈的葱蒜味，硫化物味道，带有丰满的烤肉样咸香调的洋葱味道

适用范围：

强烈的葱蒜味，硫化物味道，带有丰满的烤肉样咸香调的洋葱味道

建议用量ppm：

0.02～0.2

性状：

粘稠液体

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