3-巯基-2-丁醇-南京泰合众联生物科技有限公司

生物酶制剂

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产品标题：

3-巯基-2-丁醇

规格：

编号：

ZL0007

别名：	935
分子式：	C4H10OS
分子量：	106.18
CAS：	54812-86-1
GB2760-2007：	A3001	FEMA：	3502
沸点：	59～61℃	折光：	1.48
闪点：	143 °F	密度：	1.013
纯度：	≥98%

天然存在：

未见文献报导

香气特征：

硫磺香，烤肉，葱，蒜气息，洋葱，大蒜

味觉特征：

4ppm，肉，开胃的菜：肴，洋葱，大蒜

适用范围：

鸡，烤牛肉，洋葱，大蒜，开胃菜肴，肉味精油，海鲜香精，火锅底料；

建议用量ppm：

0.01～20.0

性状：

无色油状液体

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