糠基硫醇-南京泰合众联生物科技有限公司

生物酶制剂

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产品标题：

糠基硫醇

规格：

编号：

ZL0009

别名：	糠硫醇;咖啡醛
分子式：	C5H6OS
分子量：	114.16
CAS：	98-02-2
GB2760-2007：	11787	FEMA：	2493
沸点：	155 ℃	折光：	1.529～1.533
闪点：	45 ℃	密度：	1.132
纯度：	≥98%

天然存在：

鸡，牛肉，生猪肉，咖啡

香气特征：

硫磺，咖啡，开胃菜肴，尖刺气息的肉类

味觉特征：

1ppm，硫磺，烤香，洋葱，大蒜，咖啡，芝麻，芝麻油

适用范围：

1ppm，硫磺，烤香，洋葱，大蒜，咖啡，芝麻，芝麻油

建议用量ppm：

0.1～2

性状：

无色油状液体

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