4-乙基愈创木酚-南京泰合众联生物科技有限公司

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产品标题：

4-乙基愈创木酚

规格：

编号：

zl0056

天然存在：

啤酒、肉桂、咖啡、葡萄、白兰地、麦芽、朗姆、酱油和威士忌

香气特征：

1%轻微的甜香，丁子香的辛香，烟熏气和酚样气息，并带有烧焦的威士忌桶气味和轻微的香荚兰样乳脂香

味觉特征：

5~10ppm，干的，烟熏味，丁香，酚样和香荚兰样香味，并带有烟草和木香香韵，以及熏肉的焦香油脂香余味

适用范围：

烟熏香精、贝类、火腿和干酪香精、熏肉、烟草、咸香香韵，以及威士忌调和剂，葡萄酒香精和番茄香韵

建议用量ppm：

5～10

性状：

粘稠液体

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