2-吡嗪基乙硫醇-南京泰合众联生物科技有限公司

生物酶制剂

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产品标题：

2-吡嗪基乙硫醇

规格：

编号：

zl0061

别名：
分子式：	C6H8N2S
分子量：	140.22
CAS：	35250-53-4
GB2760-2007：	A3180	FEMA：	3230
沸点：	105-110℃	折光：	1.567
闪点：	113℃	密度：	1.142
纯度：	≥98%

天然存在：

香气特征：

辣根味、浓重的肉香

味觉特征：

烘烤肉香,小羊肉和猪肉香气肉味,烤肉

适用范围：

用于烘焙食品冷饮和调味品

建议用量ppm：

0.1～2

性状：

粘稠液体

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